蒸馏是工业上常用的分离液体混合物的方法，蒸馏塔就是实现这个过程的“提纯专家”。它能利用液体混合物中各组分挥发度的差异，把它们分离成纯净的组分，广泛应
蒸馏是工业上常用的分离液体混合物的方法，蒸馏塔就是实现这个过程的“提纯专家”。它能利用液体混合物中各组分挥发度的差异，把它们分离成纯净的组分，广泛应用在石油、化工、医药等行业。
蒸馏塔的工作原理和精馏塔类似，但结构相对简单一些。混合液体从塔的中部进入，塔底加热让液体蒸发，蒸汽上升过程中遇到塔顶流下来的回流液体，两者进行热量和质量交换。挥发度高的组分更容易变成蒸汽，从塔顶排出；挥发度低的组分则留在液体中，从塔底排出。蒸馏塔的塔顶装有冷凝器，把蒸汽冷却成液体，一部分作为产品，一部分回流到塔内，提高分离效果。在石油炼制厂，蒸馏塔用来分离原油，得到汽油、柴油等不同的石油产品；在医药行业，用来提纯药品原料，保证药品的纯度。